דיאטה בריאות ודלי קלוריות- סלט בורגול חם

סלט בורגול חם

מתאים כתוספת למאכלי בשר ועופות
לי היה טעים עם טחינה מתובלת .

מצרכים והכנה ל- 4 – 5 מנות:
4 בצלים קצוצים מטוגנים ב-4 כפות שמן זית לצבע זהוב
מוסיפים:
1/2 1 כוסות בורגול ע ב ה ומערבבים כדקה
מבשלים ב-1/2 2 כוסות מים ר ו ת ח י ם
מתבלים: אבקת מרק עוף או במקום מעט קרי
מלח
פלפל שחור
פפריקה מתוקה וחריפה
אפשר להוסיף כשמוסיפים את המים פרוסות דקות בטטה שבושלה חצי הזמן.

הבישול אורך כ-20 דקות או יותר עד לריכוך הבורגול

טועמים ואם הבורגול עדיין קשה, מוסיפים לפי הצורך מים רותחים מאחת מפינות הסיר.

בוחשים מדי פעם .
תהנו

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: