פשטידת אפונה וגזר פרווה או חלבית

פשטידת אפונה וגזר פרווה או חלבית

זה מה שהכנתי משימורי אפונה וגזר

מצרכים בקערה:

בצל גדול קצוץ מוזהב ב-4 כפות שמן
2 תפוחי אדמה מקולפים, מבושלים ומעוכים גס או חתוכים קוביות קטנטנות
2 קופסאות אפונה וגזר בלי נוזלים

עוד 5 כפות שמן קנולה (בנוסף לשמן של טיגון הבצל)
4 כפות גדושות קמח
3 עלי בצל ירוק קצוצים
פטרוזיליה קצוצה כחצי כוס
5 ביצים טרופות במזלג
מלח
פלפל שחור

אם המאפה לא פרווה—להוסיף כ-300 גרם גבינות מעורבות שיש במקרר

(צהובות,לבנות,מלוחות וכו’..)

לערבב ולצקת לתבנית משומנת

לאפות בחום 175 כ-40 דקות

“טיפ”

אם מכינים מאפונה וגזר סנפרוסט יש תחילה לרכך את הירקות במיקרו או בסיר מים רותחים

תהנו

2 Responses to “פשטידת אפונה וגזר פרווה או חלבית”

  1. Anat Says:

    תודה על המתכונים המגרים!. אולי יש לך רעיון מה אפשר לשים בפשטידות במקום ביצים שאני כל כך שונאת?.

  2. פירגה Says:

    תודה רבה.
    אישית לא מכינה בלי ביצים . לא יודעת אם אפשר בלי.
    אולי באתר נטורופטיה.
    תנסי
    ערב טוב
    פירגה

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: