מאפינס פירה והפתעת מיני נקניקיה

מתכון למאפינס “פירה” עם הפתעת מיני נקניקיה

מאפינס פירה עם הפתעת מיני נקניקיה
כמובן שאפשר להכין עם נקניקיות טבעול
הרעיון בא לי עקב “פירה” שנשאר מארוחת אתמול
בפריזר נחו כמה מיני נקניקיות
יצא יופי של שילוב
מקור:פירגה

מצרכים והכנה:
בערך 2 כוסות פירה תפוחי אדמה
כף חמאה או מרגרינה נמסה
ביצה
פלפל ומלח
תוספות לבחירה ולא חובה :
פטרוזיליה טרייה קצוצה, בצל ירוק,פטריות קצוצות מטוגנים עם מעט בצל
מי שרוצה צבע יוסיף קוביות זעירות של גמבה אדומה וירוקה
לערבב
למלא תבניות מאפינס
להטביע מיני נקניקיה ולכסות עם הפירה
לחמם מראש תנור לחום 175
לאפות כ-20 דקות עד הזהבה יפה
להגיש חם ומיד

“טיפים”

1. שלבו גם בטטה לקבל פירה צבעוני ומרהיב.

2. לחמם את הנקניקיות במים רותחים כ-דקה.
תהנו