עוגת שפע פירות יבשים

עוגת שפע פירות יבשים-עוגה מנושנשת שקיבלתי
מאחת הגיסות שלי והרווחנו כולנו.

מצרכים לתבנית אחת של אינגליש קייק.
3 ביצים
3/4 כוס סוכר חום – 100 גרם
1/2 כוס קמח תופח – 75 גרם
1 כף יין מתוק
200 גרם תערובת שקדים+אגוזים או פקאן או אגוזי מלך
350 גרם פירות יבשים מגולענים: משמש:תאנים:צימוקים:שזיפים שחורים – הפירות נשארים שלמים.

אופן הכנה:
לערבב הכל מלבד השקדים והפירות היבשים לתערובת נוזלית
להוסיף שקדים ופירות יבשים ולערבב היטב
לצקת לתבנית משומנת אינגליש קייק רצוי סיליקון משומנת
לחמם תנור ל- 160 מעלות. וכשהתנור כבר חם להכניס את התבנית לאפיה של שעה.
לצנן היטב ורק כשהעוגה קרה לפרוס לפרוסות הכי דקות שאתם יכולים
נפלאה ומנושנשת מאד.
תהנו

8 Responses to “עוגת שפע פירות יבשים”

  1. Anonymous Says:

    ואווואו

    כמה עשירה היא!!!

    יופי של מתכון פירגוש שלנו…תבורכי

    תודה

    שונטי

  2. Anonymous Says:

    פירגה,
    לכמה תבניות אינגליש קייק מספיקה הכמות?
    תודה,
    מיכל

  3. פירגה Says:

    רק לתבנית אחת. הכל דחוס וכשפורסים לפרוסות דקיקות יוצא ממש כמו בסקוויט.
    פירגה

  4. פירגה Says:

    חן חן עלמת החן, שונטלי

  5. אילנה Says:

    w/w/w/איזו עוגה עשירה עם הרבה בריאות!!
    אמצתי אותה תודה לך פריגוש
    אילנה בן צור

  6. Anonymous Says:

    פשוט עוגה נפלאה
    ולא רק לט”ו בשבט
    זה יאמי לכל השנה ובריא.
    בתאבון לכולם וט”ו בשבט שמח ופורח

    דניאל

  7. גלית Says:

    שלום פירגה
    המתכון נראה נפלאה רק רציתי לדעת איזה גודל זה תבנית אינגלייש קייק יש לי תבניות של ליטר ואחת קצת יותר גדולה
    ועוד שאלה אחת אין לי סוכר חום כמה כמות של סוכר לבן?
    תודה רבה אם תוכלי לענות לי
    ויש לך בלוג מדהים עשיתי הרבה עוגות ממך חלק הצלחתי וחלק לא כל כך אבל לאט לאט לומדים
    תודה רבה

  8. פירגה Says:

    גלית
    תבנית רגילה של אינגליש קיק כמו שיש בסופר.
    ותשימי 1/4 1 כוסות סוכר לבן
    בהצלחה. תמשיכי לנסות.בכיף. תודה.
    פירגה

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: