קציצות בשר בנגיעות כרובית

קציצות בשר בנגיעות כרובית
מקור:פירגה

מצרכים והכנה:
1/2 קילו בשר טחון יכול להיות מעורב
ביצה
2 פרחי כרובית מבושלת מגוררת (הכוונה 2 פרחים מתוך כל הכרובית)
בצל גדול מגורר (אפשר להוסיף שום קצוץ)
מלח פלפל
פפריקה , מעט כורכום
כפית ממרח חומוס

פטרוזיליה או כוסברה טרייה קצוצה
לערבב ולהוסיף מעט פירורי לחם לפי הצורך
להכין קציצות שמנמנות
לטגן מ-2 הצדדים
תהנו

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: