עוגת קליפות הדרים

עוגה בקליפות הדרים
מקור:פירגה

ש712 שרית הכינה עם מלית של קליפות תפוז מסוכרות וציפתה בקליפות מסוכרות
ובגלזורה לבנה.
התמונה למעלה בתבנית קוגלהוף של שרית המקסימה. לה התודה.
התמונה למטה שלי.
בנוסף לעוגת מוס תמרים

הכנתי גם את העוגה הזו לשבת

בחושה וארומתית.
בעוגה הזו נותנים את הדומיננטיות קליפות ההדרים .

מצרכים בקערה:
4 ביצים שלמות
1/4 1 כוסות סוכר
לערבב היטב רצוי במיקסר
להוסיף:
3/4 כוס שמן ולערבב – לחילופין אפשר 200 גרם חמאה ר כ ה .
קליפה מלימון – החלק הצהוב
קליפה מ-2 תפוזים – החלק הצהוב
שקית סוכר וניל
לערבב.
לנפות מעל לחומרים 2 כוסות קמח+שקית אבקת אפיה
לערבב ולצקת לתבנית אינגליש קייק אורך 30
אפיה בתנור חם 150 מעלות כ-40 דקות או עד שהעוגה מזהיבה ומתחילה לקבל גוון חום
לבדוק בשיטת הקיסם.

אופציה ולא חובה, כשהעוגה חמה לצקת עליה רוטב:
לסחוט לכלי שמתאים למיקרו את הלימון והתפוזים
להוסיף 1/4 עד 1/2 כוס סוכר למי שאוהב יותר מתוק
לחמם במיקרו ולבחוש להמסת הסוכר
לצקת על העוגה באופן שווה
לקרר היטב ולצפות באבקת סוכר
תהנו

4 Responses to “עוגת קליפות הדרים”

  1. Anonymous Says:

    פירגוש יקירה ,

    איזו הפתעה , לכבוד הוא לי “להתארח”

    בבלוג המקסים שלך , עשית לי את השבת !

    תודה על עוגה טעימה ,וגם על מחמאה
    עם חיבוק ונשיקה ,
    שבת שלום ,
    שרית-ב

  2. פירגה Says:

    הייי שריתוש,הכבוד הוא לי יקירתי.

    מאד אוהבת את היצירתיות שלך.תבורכי.
    נשיקות ויום נפלא
    פירגה.

  3. יפה Says:

    מתכונים ממש נפלאים.
    משמשים אותי המון.
    רק שאלה קטנה – העוגה ללא נוזלים?

  4. פירגה Says:

    יפה אחה”צ טובים לך.
    תודה חמודה
    אין נוזלים והעוגה מעולהההההה
    תכיני ותהנו
    פירגה

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: